Genji

Toemoe Gozen : femme samouraï légendaire.
Tomoe Gozen : icône du samouraï féminin

C’est l’époque de la guerre de Genpei (1180-1185). Et les clans Taira et Minamoto se battent pour le pouvoir au Japon. La bataille a été féroce avec de lourdes pertes des deux côtés. Alors que le clan Minamoto se rapprochait de plus en plus de la destruction, le clan Taira

Dagashi
Dagashi : que sont ces friandises japonaises intemporel ?

Dans un monde où les tendances éphémères vont et viennent à la vitesse de la lumière, il est rare qu’une tradition perdure assez longtemps pour être considérée comme intemporelle. Pourtant, au Japon, le dagashi, une forme de confiserie japonaise bon marché et durable, a su traverser les siècles, évoluant avec

ikizukuri
Ikizukuri : l’expérience de manger un poisson encore vivant

Parfois, les rumeurs les plus folles circulent sur ce que les gens mangent ou ne mangent pas à l’autre bout du monde. Cela s’applique également à la soi-disant « coutume » selon laquelle il est normal de manger des animaux marins vivants au Japon. Il y a effectivement une part

Narezushi
Narezushi, l’origine de ce sushi fermenté

Les sushis sont réputés pour leur fraîcheur et leur qualité, étant donné que vous travaillez avec des ingrédients bruts. Cependant, au Japon, il existe un intérêt constant pour la dégustation de sushis fermentés : le Narezushi. Nous ne faisons pas référence à des sushis négligés pendant une période prolongée, mais

dorayaki
Recette dorayaki , la crêpe japonaise aux haricots rouges

La préparation des Dorayaki n’est généralement pas compliquée. En particulier la pâte qui est similaire à celle que l’on utilise pour les crêpes. Cependant, la garniture peut être un défi si vous voulez la faire vous-même (bien sûr, c’est la partie la plus amusante). Attention, si vous préparez vous-même la

Osechi Ryori
Osechi Ryori, le plat traditionnel japonais du nouvel an

Le repas du jour du nouvel an au Japon est différent ce ce que l’on a l’habitude de manger en France. En plus de manger des nouilles soba et du kagami mochi, il existe un autre plat traditionnel japonais qui symbolise la nouvelle année : l’Osechi Ryori. Il s’agit d’une

Parc Naruto Japon itachi uchiha
Le parc Naruto Japon : visitez Konoha avec ce parc à thème 

Le parc Naruto au Japon est un parc à thème populaire situé à Naruto, dans la préfecture de Tokushima. Le parc propose des attractions et des manèges basés sur la série manga et animé populaire « Naruto » créée par Masashi Kishimoto. Partez à la découverte du parc et découvrez Sakura, Sasuke,

Mario bros Universal Studios Japan
Les 10 meilleurs parc d’attraction japon

Le Japon est une destination très populaire pour les vacances et offre aux visiteurs un large éventail de divertissements. Les parcs d’attractions japonais sont l’une des principales attractions touristiques du pays, proposant des expériences amusantes et mémorables pour les adultes et les enfants. Que vous soyez à la recherche de

art martial japonais
Art Martial Japonais : liste de 8 sports de combat au Japon

Dans les civilisations anciennes, l’art martial japonais permet à l’homme, par un apprentissage long et difficile, d’approfondir son expérience de la réalité et de lui-même. Il apprend que la qualité de ses œuvres dépend de son degré de maîtrise de soi, de ce qu’il est. Son travail extérieur devient le

bubble tea origine
Le Bubble Tea au Japon : origine, histoire et composition

Le bubble tea ou thé aux perles (タピオカティー en japonais), également connu sous le nom de boba tea, est clairement présent dans de nombreux pays. Et il est passé d’une boisson à la mode à un « incontournable » dans de nombreuses rues commerçantes du Japon. Qu’est-ce que le Bubble