Les sushis sont réputés pour leur fraîcheur et leur qualité, étant donné que vous travaillez avec des ingrédients bruts. Cependant, au Japon, il existe un intérêt constant pour la dégustation de sushis fermentés : le Narezushi. Nous ne faisons pas référence à des sushis négligés pendant une période prolongée, mais
La préparation des Dorayaki n’est généralement pas compliquée. En particulier la pâte qui est similaire à celle que l’on utilise pour les crêpes. Cependant, la garniture peut être un défi si vous voulez la faire vous-même (bien sûr, c’est la partie la plus amusante). Attention, si vous préparez vous-même la
Le repas du jour du nouvel an au Japon est différent ce ce que l’on a l’habitude de manger en France. En plus de manger des nouilles soba et du kagami mochi, il existe un autre plat traditionnel japonais qui symbolise la nouvelle année : l’Osechi Ryori. Il s’agit d’une
Le parc Naruto au Japon est un parc à thème populaire situé à Naruto, dans la préfecture de Tokushima. Le parc propose des attractions et des manèges basés sur la série manga et animé populaire « Naruto » créée par Masashi Kishimoto. Partez à la découverte du parc et découvrez Sakura, Sasuke,
Le Japon est une destination très populaire pour les vacances et offre aux visiteurs un large éventail de divertissements. Les parcs d’attractions japonais sont l’une des principales attractions touristiques du pays, proposant des expériences amusantes et mémorables pour les adultes et les enfants. Que vous soyez à la recherche de
Dans les civilisations anciennes, l’art martial japonais permet à l’homme, par un apprentissage long et difficile, d’approfondir son expérience de la réalité et de lui-même. Il apprend que la qualité de ses œuvres dépend de son degré de maîtrise de soi, de ce qu’il est. Son travail extérieur devient le
Le bubble tea ou thé aux perles (タピオカティー en japonais), également connu sous le nom de boba tea, est clairement présent dans de nombreux pays. Et il est passé d’une boisson à la mode à un « incontournable » dans de nombreuses rues commerçantes du Japon. Qu’est-ce que le Bubble
Un capsule hotel est une forme de logement très populaire au Japon qui offre des chambres individuelles conçues pour donner aux voyageurs un endroit pratique et abordable où dormir. Les capsules sont généralement installées dans une grande salle commune, avec des capsules refermables derrière sa propre petite porte ou rideau.
Les Ryokan japonais sont probablement l’endroit le plus traditionnel pour dormir à Tokyo. Vous devez sûrement penser qu’il s’agît d’un un endroit rustique où dormir avec des installations de base, mais ce n’est pas du tout le cas. Sans compter les capsules hôtels japonais, ce sont des endroits qui sont
L’évolution de la consommation de thé et de café au Japon est un sujet fascinant. Historiquement réticent à l’égard du café, le Japon est aujourd’hui l’un de ses plus grands consommateurs. Cet article aborde cette transformation culturelle, cherchant à comprendre comment le café japonais, initialement étranger, a fini par y