Partout dans le monde, la cuisine japonaise est connue pour sa qualité et sa diversité. Et cela va bien au-delà du « simple » sushi, du riz au curry japonais ou du ramen. Il est clair que la qualité est primordiale, quel que soit le plat japonais. Par conséquent, c’est
Un capsule hotel est une forme de logement très populaire au Japon qui offre des chambres individuelles conçues pour donner aux voyageurs un endroit pratique et abordable où dormir. Les capsules sont généralement installées dans une grande salle commune, avec des capsules refermables derrière sa propre petite porte ou rideau.
Kiyomizu-dera (清水寺 en japonais), également appelé temple de l’Eau, est un temple bouddhiste géant en bois situé à Higashiyama à Kyoto. C’est l’un des plus anciens temples de la ville. Le temple est surtout connu pour sa grande terrasse en bois d’où l’on a une vue imprenable sur Kyoto. Kiyomizu-dera
Le Ginkaku-ji (Shokoku-ji ou Jisho-ji) est un temple bouddhiste situé dans les collines à l’est de Kyoto. Il est l’homologue du Kinkaku-ji (Pavillon d’or) et constitue l’une des principales curiosités de Kyoto. Le Ginkaku-ji n’est pas un seul bâtiment, mais un ensemble composé de plusieurs temples, bâtiments, jardins, étangs et,
À quelques kilomètres du centre de Kyoto, dans le quartier de Kita, se trouve le Kinkakuji (Kinkaku-ji), l’un des temples les plus célèbres du Japon. En effet, ce temple est connu pour sa salle des reliques (shariden) recouverte de feuilles d’or. Ce temple est également connu sous le nom de
Dans les civilisations anciennes, l’art martial japonais permet à l’homme, par un apprentissage long et difficile, d’approfondir son expérience de la réalité et de lui-même. Il apprend que la qualité de ses œuvres dépend de son degré de maîtrise de soi, de ce qu’il est. Son travail extérieur devient le
Les Ryokan japonais sont probablement l’endroit le plus traditionnel pour dormir à Tokyo. Vous devez sûrement penser qu’il s’agît d’un un endroit rustique où dormir avec des installations de base, mais ce n’est pas du tout le cas. Sans compter les capsules hôtels japonais, ce sont des endroits qui sont
Nous savons que les Japonais aiment la nourriture, et les plats japonais comme les sushis et les sashimis, en particulier, sont toujours appréciés. Pas seulement pour les Japonais eux-mêmes ! La préparation de la nourriture japonaise est également une véritable forme d’art culinaire qui nécessite plusieurs heures par jour. Mais
Hanami est une tradition nippone célébrée chaque année, lorsque les cerisiers japonais commencent à perdre leurs bourgeons et à se couvrir de fleurs roses ou blanches. Dans cet article, nous aborderons les origines, la date de l’Hanami, et les meilleurs endroits pour fêter cette tradition au Japon et même en
Un onsen japonais est un bain public d’eau chaude qui fait partie intégrante de la culture japonaise et qui peut être trouvé dans tout le pays. Les onsens sont généralement situés à proximité des zones volcaniques, ce qui explique pourquoi l’eau est riche en minéraux et en éléments nutritifs tels