La tradition du KFC à Noël au Japon

Alors qu’on s’inquiète déjà de la composition du dîner de Noël, de savoir si la viande de noël sera à nouveau en vente, ou encore de la décoration de Noël. Au Japon ils ont d’autres soucis ! Il n’y a pas de service gastronomique sur la table ni de sushis qui y sont mangés. Non, tout le Japon va au KFC à Noël.

Oui, le seul et unique Kentucky Fried Chicken. C’est le dîner de Noël emblématique de nombreuses familles japonaises depuis des décennies. Mais pourquoi mange-t-on du KFC à Noël au Japon ?

Le KFC à Noël au Japon, une adaptation japonaise des traditions occidentales

Comme beaucoup d’autres fêtes « occidentales » comme Halloween et la Saint-Valentin, Noël est également une fête relativement nouvelle au Japon.

Une tendance amorcée, entre autres, par l’influence des États-Unis. Tout ce qui venait de cette région était (et est) généralement considéré comme quelque chose de cool, quelque chose à adopter soi-même. Mais au Japon, cette adoption se produit souvent de manière inattendue.

Par exemple, seules les femmes offrent du chocolat le jour de la Saint-Valentin et Halloween est surtout une excuse pour faire la fête.

Noël a également été adopté de manière quelque peu différente. Noël est considéré comme la période romantique par excellence où il faut surtout sortir pour admirer les lumières de Noël.

Le point culminant de la période de Noël est le réveillon de Noël. Ensuite, les cadeaux sont distribués et les seaux KFC sont placés sur la table.

On peut dire que KFC fait maintenant partie intégrante des repas japonais pour la période de Noël !

KFC et marketing : la renaissance de Noël au japon

Ce seau KFC est désormais devenu un élément permanent de la tradition de Noël et tout cela grâce à une campagne marketing très intelligente de 1974.

Inspirés par une nouvelle impulsion internationale (alimentée, entre autres, par l’Exposition universelle de 1970 à Osaka), les responsables du marketing chez KFC ont lier cette célébration au célèbre Kentucky Fried Chicken.

Par exemple, ils ont imaginé une campagne avec le slogan « Kentucky for christmas» dans laquelle ils ont capitalisé sur l’image branchée de tout ce qui est occidental.

À travers cette campagne, ils voulaient essayer de lier inextricablement KFC et Noël. Et avec un énorme succès ! Il existe désormais des campagnes annuelles spéciales avec toutes sortes de célébrités pour continuer à renforcer cette image.

C’était principalement une question de timing ; les gens cherchaient une façon de célébrer Noël. Car même si cette tradition venait d’Amérique, il y avait peu de liens réels avec tout ce qui était familier aux Japonais.

Mais en associant le nouveau KFC populaire à la fête américaine la plus célèbre, cela est soudainement devenu très simple.

L’engouement japonais pour le noël kfc

Cette popularité signifie que les gens doivent parfois passer leurs commandes des semaines à l’avance pour être sûrs de pouvoir emporter un seau chez eux.

Ceci est également facilité par la mise à disposition de diverses offres spéciales et de menus de Noël adaptés pendant la période de Noël. Les seaux sont spécialement adaptés aux souhaits et attentes de la famille japonaise.

Cela va des luxueux morceaux de poulet accompagnés de salades, jusqu’aux poulets rôtis entiers et aux bouteilles de champagne !

Les foules énormes pendant cette période sont parfois si fortes que (selon leur site Internet) le personnel de bureau – jusqu’au PDG – entre également dans les cuisines pendant cette journée pour aider à toutes les commandes. Tout pour passer un joyeux Noël bien sûr !

Quels sont les desserts proposés par KFC à noël au japon ?

Et peut-être vous demandez-vous s’il existe également un dessert spécial comme accompagnement ? Bien sûr! Il existe en fait deux options : le gâteau au chocolat que KFC associe souvent à ses seaux, ou l’emblématique génoise aux fraises.

Ce dernier est une sorte de gâteau à la crème avec des fraises et un supplément de crème. Ce gâteau (qui est aussi considéré comme un gâteau d’anniversaire) est également indispensable pour un vrai dîner de Noël japonais.

De préférence fait maison le matin du réveillon de Noël ou, comme le seau KFC, réservé des semaines à l’avance à la boulangerie ou dans un grand magasin.

Votre avis sur la tradition du noël KFC

Vous aimez aussi cette tradition ? Ou préférez-vous un dîner de Noël traditionnel ou un délicieux repas gastronomique japonais en famille ? Et quel serait votre choix dans le menu de Noël de KFC ? Faites le nous savoir dans les commentaires !